كيش بويلا بيزيليزي بالخضار

هذه الوصفة تصنف ضمن الأطباق الرئيسية وهي مثالية للنباتيين.

المكونات:

• 250 غرام عجينة الكيش.
• 2 حبات بصل مقطعة.
• 2 حبات فلفل أحمر مقطعة.
• 2 حبات فلفل أخضر مقطعة.
• 2 حبات جزر مقطعة.
• 2 فصوص ثوم مفرومة.
• 200 غرام قشطة.
• 200 غرام جبنة موزاريلا مبشورة.
• زيت الزيتون.
• ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. افردي العجينة داخل قالب الخبز.
3. في مقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي البصل والفلفل الأخضر والأحمر.
4. مع التحريك بشكل مستمر، يطهى الخضار حتى يصبحوا طريين.
5. أضيفي الجزر والثوم، زودي بالملح والفلفل الأسود، واطبخي لمدة دقيقتين أخريين.
6. افرغي الخليط في القالب المحضر من العجين الكيش.
7. تمزج القشطة مع الجبنة الموزاريلا وتوضع خليطهما فوق الخضار داخل العجينة.
8. يخبز الكيش بويلا بيزيليزي في الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح قشرة الشواء ذهبية اللون.
9. يقدم الكيش مع سلطة الخس.

لمزيد من الوصفات الرائعة جدًا ، يرجى زيارة صفحتنا الرئيسية للوصفات هنا.

لمزيد من الوصفات اللذيذة، يمكنك زيارة فئتي الأطباق الرئيسية هنا والأطباق النباتية هنا.

الأسئلة المتكررة حول كيش بويلا بيزيليزي بالخضار

• ماذا يمكن تناوله مع كيش بويلا بيزيليزي بالخضار كطبق جانبي؟
• ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها مع كيش بويلا بيزيليزي بالخضار لتحسين النكهة؟
• ما هي أفضل مشروبات تناولها مع كيش بويلا بيزيليزي بالخضار؟
• هل يمكن حفظ كيش بويلا بيزيليزي بالخضار لفترة طويلة؟
• ما هي أسرار جعل كيش بويلا بيزيليزي بالخضار شهيًا؟

الإجابات:

1. يمكن تناول كيش بويلا بيزيليزي بالخضار كطبق جانبي مع الأرز أو الخبز.
2. يمكن إضافة الفلفل الأحمر والثوم والطماطم إلى الوصفة لتحسين النكهة.
3. يمكن تناول كيش بويلا بيزيليزي بالخضار مع النبيذ الأحمر أو عصير البرتقال.
4. يمكن حفظ كيش بويلا بيزيليزي بالخضار في الثلاجة لمدة يومين، ولكن يفضل تناوله في نفس اليوم للحصول على أفضل النتائج.
5. من أسرار جعل كيش بويلا بيزيليزي بالخضار شهيًا هي إضافة الأعشاب والتوابل، والتأكد من عدم تعرضه للحرارة الزائدة خلال الطهي.