تارت تاتان الفراولة

من الحلويات الفرنسية اللذيذة والمحبوبة حول العالم، تعتبر تارت تاتان من الخيارات المثالية لإثارة الإعجاب بالعشاء. اليوم، سنقدم لكم وصفة سهلة لتحضير تارت تاتان الفراولة.

المكونات:

الطريقة:

  1. نحتاج إلى مقلاة صغيرة غير لاصقة. نسخن الزبدة والسكر في المقلاة حتى تصبح خليطًا متجانسًا وذهبيًا.
  2. نضيف الفراولة إلى الخليط، ونتركها لمدة 10 دقائق على نار خفيفة حتى تصبح ناعمة.
  3. نشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  4. ننثر الخليط الناعم في قاع صينية الخبز ونتركها جانبًا.
  5. في وعاء عميق، نخفق البيض مع رشة ملح ثم نضيف الفانيليا ونخفق حتى تختلط المكونات جيدًا.
  6. تُصب الخليطة فوق الفراولة في صينية الخبز.
  7. تُغطى صينية الخبز بالعجينة بعد أن تكون مستوية.
  8. تُدخل صينية الخبز إلى الفرن وتُخبز لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
  9. نخرج صينية الخبز من الفرن ونتركها لتبرد لمدة قليلة، ثم نقوم بقلبها بحذر ونضعها في الطبق للتقديم.

نقدم لكم هذه الوصفة الرائعة واللذيذة، ويمكن استبدال لحم الخنزير بنوع آخر من اللحوم. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد من وصفات الحلويات والأطباق الرئيسية الفرنسية، يمكنك الاطلاع على الفئات التالية: الحلويات الأطباق الرئيسية

الأسئلة المتكررة حول تارت تاتان الفراولة

العودة إلى الفئة