يُعد الحساء الفرنسي وجبة شهية ومُغذِّية ومثالية للأيام الباردة. تتميز هذه الوصفة بقوامها الكريمي ونكهتها اللذيذة. لتحضير الحساء الفرنسي، ستحتاج إلى:
سخني الزبدة في قدر على حرارة متوسطة، ثم اضيفي البصل والجزر والثوم، وقلبي المكونات حتى يذبل البصل وينضج الجزر. أضيفي المرق واتركي المزيج يغلي، وقلبي لمدة 15 دقيقة. ثم اضيفي الحليب واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق. استخدمي الخلاط الكهربائي لخفق المحتوى حتى يُصبح ناعمًا ورقيقًا.
عند التقديم، زيني الحساء بالبقدونس المفروم والكريمة المخفوقة. يمكنك تقديم الحساء مع شرائح من الخبز الطازج.
حساء البصل الفرنسي الشهير المحضر بالبصل المقلي والثوم والخبز المحمص والجبنة السايلة. 🧅🥖🧀
حساء صحي ولذيذ محضر بالخضار المشوية مثل الفطر والفلفل والكوسا، مضافًا إليه اللحم البقري للتغذية الكاملة. 🍄🌶️🍆🥩
حساء فاخر جدًا مُحضَّر بالبطاطا المهروسة والحليب والزبدة والبصل وجبن البارميزان، ومُزهَّر باللازانيا المحمرة. 🥔🧀🍝
حساء الدجاج الرائع والمحموم بالخضار المتنوعة، بما في ذلك البطاطا والجزر والفواكه المجفّفة، ومُعدَّ بتوابل الفرنسية الطازجة. 🍗🥕🍑🌿
حساء لذيذ صحي محضَّر بالحمص المشوي والخضار المتنوعة مثل الزهرة والكوسا والفلفل، يتميز بنكهة مثالية ومحتوى بروتيني ممتاز. 🌱🌶️🥒🥦🍴