باذنجان مشوي بالثوم والليمون الحامض والنضارة 🍆🧄🍋🥗

لتقديم: صحن للتقديم وخس مفروم للزينة

طريقة التحضير:

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  2. قطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة وأضف الملح والفلفل الأسود.
  3. احضر صينية وضع شرائح الباذنجان في الصينية، ثم أضف الثوم وزيت الزيتون عليها وامزج المكونات جيدًا.
  4. أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الباذنجان ناضجًا ويحمر قليلًا.
  5. اخرج الصينية من الفرن وأضف العصير الحامض والكزبرة والطماطم على الباذنجان.
  6. قدم الباذنجان على صحن التقديم ورش خس مفروم فوقها كزينة.

يمكن استبدال لحم الخنزير في هذه الوصفة بنوع آخر من اللحوم.

للمزيد من الوصفات، يرجى الاطلاع على الفئات التالية:

الأسئلة المتكررة عن باذنجان مشوي بالثوم والليمون الحامض والنضارة:

  1. ما الذي يمكن تناوله كطبق جانبي مع باذنجان مشوي بالثوم والليمون الحامض والنضارة؟

    2. يمكن تقديم هذا الطبق المشهي كجزء من وجبة خفيفة أو مع اللحوم المشوية، كما يمكن تقديمه مع الأرز المبشور أو المعكرونة كجانب رئيسي.

  2. ما الذي يمكن شربه مع باذنجان مشوي بالثوم والليمون الحامض والنضارة؟

    3. يمكن تقديم هذا الطبق المنعش مع مشروبات تحتوي على الليمون الحامض، مثل مشروبات الفواكه الحمضية أو المشروبات الغازية.

  3. ما هي طرق الحفظ لباذنجان مشوي بالثوم والليمون الحامض والنضارة؟

    4. يمكن حفظ هذا الطبق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن يجب تسخينه بشكل جيد قبل تناوله مرة أخرى. كما يجب تخزين الطبق في حاوية مناسبة محكمة الإغلاق.

  4. هل يمكن تغيير المكونات المستخدمة في هذا الطبق؟

    5. نعم، يمكن استخدام مكونات مختلفة في هذا الطبق بحسب الرغبة الشخصية، مثل استخدام الفلفل الحلو بدلاً من الفلفل الحار، أو استخدام الخيار الطازج بدلاً من الطماطم.

  5. هل تحتاج إلى تحضير النضارة قبل وضعها على الطبق؟

    6. نعم، يجب غسل النضارة جيدًا وتنظيفها قبل وضعها على الطبق.

العودة إلى الفئة