أرز بالزعفران واللوز والزبيب

من الأطباق الجانبية الشهية والسريعة التحضير

المكونات

الطريقة

  1. يُغسل الأرز جيداً ويُصفى من المياه ثم يوضع في وعاء الطهي مع الماء ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة.
  2. يضاف الملح والزعفران والزبيب ويترك ليغلي المزيج حتى تذوب به الزعفران.
  3. يُغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز ويمتص كل الماء.
  4. يضاف اللوز المحمص ويقلب المزيج جيداً.
  5. يضاف الزبدة ويقلب المزيج حتى تتوزع الزبدة بالتساوي.
  6. يُقدم ساخناً كطبق جانبي للأطباق الرئيسية.

لا تتردد في استبدال اللحم الخنزير بنوع آخر من اللحوم التي تفضلها.

مقبلات فطائر الزعتر الباذنجان المشوي بالثوم والليمون الأطباق الرئيسية بويلا بيزيليزي الكاسوليت الحلويات تارت تاتان موس الشوكولاتة الأطباق الجانبية الراتاتوي سلطة نيصواز الشوربات الحساء الفرنسي البيستو سوب

الأسئلة المتكررة حول طبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب

ما الذي يمكن تناوله مع طبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب؟

يمكن تناول طبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب كطبق جانبي مع اللحم المشوي أو الدجاج أو السمك. كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.

ما هي طرق الحفظ المثلى لطبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب؟

يمكن حفظ طبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام في حافظة محكمة الغلق. يمكن إعادة تسخينه في الميكروويف أو على النار.

ما هي قيمة غذائية طبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب؟

يحتوي طبق الأرز بالزعفران واللوز والزبيب على العديد من المواد الغذائية المهمة، مثل الكربوهيدرات والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، يجب تناوله بكميات معتدلة لأنه يحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية والسكريات.

هل يمكن تغيير كمية اللوز والزبيب؟

نعم، يمكن تغيير كمية اللوز والزبيب وفقًا للرغبة الشخصية. لكن يجب ملاحظة أنه قد يؤثر ذلك على النكهة والقيمة الغذائية للطبق.

العودة إلى الفئة